طريقه لتقشير الرمان

عمل خطوط طوليه فى القشره



في وعاء مملوء بماء دافيء، نضع حبة الرمان و نقسم الحبة عن طريق الشقوق الطولية ثم نفصل الحبات عن القشرة هذا سيمنع حدوث تطاير العصير من حبات الرمان


القشور الداخلية و الحبات المهروسة ستتطفو على السطح بينما ستنزل الحبات الممتلئة الى القاع لذلك
نقوم بإزالة القشور على السطح باستخدام مصفاة



باستخدام مصفاة أخرى نصفي الحبات في قاع الوعاء و نتخلص من الماء، نغسلها بالماء و نقدمها بعد تصفيتها
تماما و تجفيفا بفوطة ورقية




تقطع الحافتين العلوية والسفلية لحبة الرمان بعد غسلها و تنظيفها